Coteaux de l'Aubance (AOC)
Cépage : Chenin blanc
Vinification : Tris sélectifs à la parcelle et vendanges manuelles. Pressurage direct. Vinification en cuves INOX.
Caractéristiques du vin : Vin blanc moelleux, minéral, couleur jaune or, gras, arômes de fruits exotiques (abricot, coing).
Mets et vins : Servir frais à 7°C ou 8°C, à déguster avec des desserts sucrés ou des fromages persillés (fourme d'ambert, roquefort).
Disponibilité : Bouteilles et VRAC
RECOMPENSES ET MEDAILLES
- Médaille d'Or au Concours Mondial des Féminalise 2021 pour l'Aubance 2019.