Anjou Rouge (AOC)
Cépage : Cabernet Franc (100%)
Vinification : Vendanges manuelles sur parcelles de 25 ans d'âges. Température de fermentation alcoolique de 25°C avec des délestages. Elevage en cuves.
Caractéristiques du vin : Vin rouge souple et équilibré, avec une couleur rouge de forte intensité, arômes de fruits rouges (groseille), nez fin.
Temps de garde : A boire jeune (1 à 2 ans)
Mets et vins : A servir avec des viandes blanches, des grillades.
Disponibilité : Bouteilles et VRAC
RECOMPENSES ET MEDAILLES
- Millésime 2019 Liger d'Or au Concours des vins du Val de Loire.
- Millésime 2018 Liger de Bronze au Concours des vins du Val de Loire.